Трескоед Ресторан-музей

8 911 570-19-19

Архангельск,
проспект Чумбарова-Лучинского, 8
второй этаж
ежедневно с 12:00 до 00:00

Малиновый крем со сметаной

Тщательно растереть 1 яичный желток с 2 ст. ложками сахара, растереть в пюре 300 гр. малины и смешать с 3 ст. ложками сахара. Взбить 100 гр. домашней сметаны. Все это перемешать и разложить в вазочки. Сверху украсить венчиком из сметаны, положить на середину по крупной ягоде и до подачи на стол держать в холодильнике.

Короткая Л. С. г. Архангельск