Трескоед Ресторан-музей

8 911 570-19-19

Архангельск,
проспект Чумбарова-Лучинского, 8
второй этаж
ежедневно с 12:00 до 00:00

Сосиски "Лодемские рыбацкие"

Был у нас в деревне рыбак один, дед-Мясоед звали, шибко мясное любил. Раз махнул он на реку — стерлядка, грят, больно шустра шла, крупна да прожориста. Жопу ему калачей собрала на утреню зорю, сосисок «лодемских рыбацких» туда же с десяток, да чекушок для сугреву. Ну карбас свой он развернул противуветрово, снасти достает опять же, ан глянь — наживки то и нет! Забыл внживку второпях рыбачишка.

Ну, делать нечего, пригорюнился, чекушку достал, да калачи с сосисками жониными — помянуть, дескать, рыбалку... A на Лодьме-реке солнышко играт, волна Линия ’’Поморская сплещется тихохонько и така благодать разливается! Мясоед-дед сосиску-то и выташшил -закусить горькую, и от ейной парной горячности энтакая ароматизация по всему речному акваторию распространилась, что эко взбурлила разом водица вкруг карбаса! Энтагая стерлядь от мала до велика учуяла ароматизацию сосисочную да как давай за ней кидаться, да прям в баркас! И рылом прям у руки шшелкат! А Мясоед-дед и сам вцепился в сосиску,- не дам, грит! Мое! А за стерлядкой, тудыть ее в коромысло, вдругорядь и шшука прет, да така крупна и зубаста, аж боязно. А там и окунь пошел, да сиг, да лещ... Дед-Мясоед едва увертывается, штоб рыбьему безумию не мешать, удаче не навредить. Глядит, ан карбас-то по борта полон уж!

Матюкнулся дед, сосиску наотмашь в реку зашвырнул подале — потонуть же не ровен час! Туг и улеглось все. Сел дед за весла к дому грести, ан баркас таковай тяжел стал что Мясоед и не сдвинет его. Тут он всю мелку рыбеху на волю поотпускал, пушшай подрастет ишшо! А сам с добычей богатой домой вертанулся. Всю деревню кормил пол-года стерлядью заливной да котлетами щучьими. Сосисками же не делился, жадина...

С тех пор Дед-Мясоед на рыбалку без сосисок «Лодемских рыбачьих» и не ходит, не дозовешься!