Трескоед Ресторан-музей

8 911 570-19-19

Архангельск,
проспект Чумбарова-Лучинского, 8
второй этаж
ежедневно с 12:00 до 00:00

                         Конкурс Каравая в «Малых Корелах».

 

Хлеб на Архангельской земле и области вдоль Северной Двины славится с древних времен. Двиняне, так звали наших земляков, пекли хлеба практически в каждом доме. Несколько веков назад возникла специализация хлебных дел мастеров — так появились хлебники, пирожники, пряничники, блинники, ситники, калачники.

С хлебом были связаны многие религиозные обряды.

- Хлеб брали с собой, отправляясь свататься.

- Брали с собой в дорогу, чтобы охранял в пути.

- Клали в колыбель к новорожденному.

- С хлебом и солью встречали гостя и молодых по возвращении из церкви после венчания.

Именно поэтому особое значение имеет ежегодный конкурс Каравая в музее «Малые Корелы». Около 100 участников представили на конкурс свою выпечку. 13 сентября 2015 года на территории музея в финале встретились караваи Архангельскхлеба и ресторана "Трескоед". Авторитетное жюри и зрители признали лучшим в 2015 году каравай ресторана "Трескоед" на Чумбарова-Лучинского, 8.

Награду торжественно вручили новому генеральному директору «Трескоеда» - Александре Бобошиной-Коваль. Александра родом из Коряжмы, происходит из древней династии поморских поваров. Недавно закончила САФУ, растит сына Артема.

Всю информацию о ресторане вы можете найти на сайте «Трескоеда» www.treskoed.ru 

                                                                                

 

Фильм про Архангельскую глубинку и ее жителей. Кончаловский получил «Серебряного льва» на Венецианском кинофестивале

Российский режиссер Андрей Кончаловский получил «Серебряного льва» 71-го Венецианского кинофестиваля за картину «Белые ночи почтальона Алексея Тряпицина»

Фильм Кончаловского был показан в Венеции в предпоследний день смотра. Работа российского режиссера также была удостоена одной из дополнительных премий в рамках этого киносмотра — Green Drop Award. Эта премия вручается тем картинам, в которых особое внимание уделено экологическим ценностям.

Ранее Кончаловский заявил РИА Новости, что не без волнения узнал о включении его новой ленты в программу Венецианского МКФ. Именно в Венеции начиналась его карьера, именно на этом фестивале еще самые ранние работы Кончаловского были отмечены наградами. По словам режиссера, в его новом фильме нет профессиональных актеров, кроме одной актрисы — Ирины Ермоловой. Это жизнь реальных людей в реальном времени, это попытки средствами кино задуматься о людях и их жизни.

Картина «Белые ночи почтальона Алексея Тряпицина» продолжает серию работ о русской деревне, начатую режиссером в 1967 году картиной «История Аси Клячиной, которая любила, да не вышла замуж» и затем продолженную в 1994 году фильмом «Курочка ряба».

Венецианский кинофестиваль проходил с 27 августа по 6 сентября.